Rabu, 18 November 2009

Apricot Cheese Pralines

Cara Membuat Apricot Cheese Pralines

Bahan :
  • 110 gram cheese cream
  • 75 gram icing sugar
  • 30 gram selai apricot
  • 300 gram milk cooking chocolate compound, lelehkan


Cara mambuat :
  1. Kocok cheese cream dan icing sugar hingga tgercampur rata, masukkan selai apricot, aduk. Tuang semua bahan ini kedalam plastik segitiga, sisihkan.
  2. Siapkan cetakan cokelat, taruh dalam frezer hingga dingin.
  3. Tuang sedikit coklat leleh pada cetakan, gunakan kuas untuk melapisi dindingnya, bekukan dalam freezer lagi.
  4. Tuang bahan isi ke dalam coklat beku tadi, bekukan lagi.
  5. Tuang lagi coklat leleh diatasnya, bekukan lagi, lalu keluarkan dari cetakan.
  6. Siap dikemas

Tidak ada komentar:

Posting Komentar